2023年10月23日-25日,來(lái)自全國(guó)各地的日月酒窖家人聚集貴州,參加日月酒窖醬香生產(chǎn)基地30周年暨重陽(yáng)祭水封壇慶典并進(jìn)行美酒溯源之旅。
酒美景贊人暢快,短暫幾天的活動(dòng)令不少客戶流連忘返!
不忘初心,踔厲奮發(fā)
日月酒窖醬香生產(chǎn)基地貴州省酒中酒集團(tuán)始辦于1992年,是一家集白酒生產(chǎn)、研發(fā)、銷售于一體的大型民營(yíng)企業(yè)。
懷著對(duì)釀酒的匠心勵(lì)精圖治30年,從單一的釀造模式發(fā)展為擁有白酒釀造、技術(shù)檢測(cè)、產(chǎn)品研發(fā)、銷售服務(wù)、學(xué)術(shù)研究為一體的綜合型企業(yè)!
慶典現(xiàn)場(chǎng),酒中酒董事長(zhǎng)曹本強(qiáng)驕傲的表示:“到目前為止,30余年來(lái)沒有一家投訴我們品質(zhì)問題!”
提起未來(lái)期許,曹總用“品質(zhì)決定未來(lái)”表述酒中酒的發(fā)展目標(biāo),他說(shuō):“品質(zhì)是我們打造的宗旨,我們要把品質(zhì)做好、把品牌做好、把顏值做高、把文化做透、把團(tuán)隊(duì)建設(shè)好,將競(jìng)爭(zhēng)力樹立的更完整!”
我們有理由相信,隨著酒中酒的發(fā)展更上一層樓,必定會(huì)為日月酒窖輸送更多優(yōu)質(zhì)美酒,助力我們成就更專業(yè)的城市酒窖!
敬天祭水,傳承匠心
一條赤水河,造就了千年茅臺(tái)鎮(zhèn),造就了中國(guó)酒都。
重陽(yáng)祭水既是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒產(chǎn)區(qū)的神圣傳統(tǒng),亦是酒中酒集團(tuán)對(duì)素有“美酒河”“母親河”之稱的赤水河真情實(shí)感的表達(dá)。

祭水大典上,日月酒窖眾人跟隨曹總依據(jù)古禮,歷經(jīng)啟祭、洗濯、獻(xiàn)馨、祭拜、祭酒等環(huán)節(jié),表達(dá)對(duì)大自然的敬畏,對(duì)傳統(tǒng)工藝的傳承!
封壇典藏,歲月饋贈(zèng)
此次酒廠封壇活動(dòng),為了提高封壇熱情,日月酒窖特推出“封壇贈(zèng)茅臺(tái)”活動(dòng)!所有現(xiàn)場(chǎng)參與封壇的客戶,均可以每壇領(lǐng)取一瓶茅臺(tái)美酒,親手倒入日月酒窖百斤醬酒壇中,共同封藏陳釀。
簽封壇貼、倒入茅臺(tái)美酒、領(lǐng)取封藏證書、拍照留念......眾人熱情而有序的參與封壇,將自己的美好祈愿封藏起來(lái)。
隨著時(shí)光流轉(zhuǎn),純糧釀造、天然發(fā)酵的醬香酒在封壇儲(chǔ)藏過(guò)程中,不斷醇化、老熟,口感越來(lái)越醇厚、協(xié)調(diào),香味也會(huì)越來(lái)越豐滿!
碰觸白酒歷史 暢游大美貴州
除了參與祭水封壇,此次日月酒窖客戶來(lái)到貴州,另一項(xiàng)重要目的就是參與“醬香酒文化溯源之旅”。
本次溯源的第一站便到了中國(guó)酒文化城。在這里,眾人跟隨講解員參觀展館,逐一了解中國(guó)歷史上與酒有關(guān)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化、民俗等方面的典故。
同時(shí)通過(guò)了解茅臺(tái)酒制曲、制酒、貯存、勾兌、檢驗(yàn)、包裝等環(huán)節(jié)的工藝,讓大家對(duì)以茅臺(tái)為代表的醬香型酒有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。
溯源之旅第二站是貴州黃果樹瀑布。這里名揚(yáng)四海,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),備受歷代文人墨客的推崇。
徐霞客就曾以“高俊數(shù)輩者有之,而從無(wú)此闊而大者”來(lái)驚嘆黃果樹瀑布的壯觀,這里也被中國(guó)國(guó)家地理雜志評(píng)為中國(guó)最美麗的地方之一!
溯源之旅的最后一站即青巖古鎮(zhèn)。青巖古鎮(zhèn)是貴州四大古鎮(zhèn)之一,是一座建于600年前的軍事古鎮(zhèn),斑駁雄偉的古鎮(zhèn)城墻,繁華喧鬧的集市街道,熙熙攘攘的往來(lái)人群......穿越百年歷史令人沉醉,正如同美酒一般,愈久醇香!
隨著此次封壇溯源之旅落下帷幕,不僅讓客戶暢覽了日月酒窖美酒基地,觸碰白酒文化,更是深刻感受到了醬酒的魅力、貴州的魅力!
在未來(lái),日月酒窖會(huì)持續(xù)會(huì)大家?guī)?lái)貨真價(jià)實(shí)的醇香美酒,極具性價(jià)比的精品游玩線路。更多日月酒窖活動(dòng)期待您的參與!


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